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TRADITION BRUT

Un excellent brut d'entrée de gamme qui séduira par sa générosité et son fruité.

Assemblage

 50% Pinot meunier
 10% Pinot noir
 40% Chardonnay

Dosage

Le dosage est discret et bien intégré.

Dégustation

Plaisir de l'oeil : Mousse abondante au service. L'effervescence vive alimente un tapis continu de fines bulles. Belle robe or, vin limpide.

Plaisir du nez : Le nez est expressif et puissant. Des arômes de fruits mûrs mêlés à des notes d'agrumes. A l'aération une touche de fruits secs exprime la maturité naissante.

Plaisir du palais : Belle attaque en bouche. Un excellent rappel du fruit perçu au nez. Une certaine rondeur associée à un caractère frais et légèrement citronné. Le dosage est discret et bien intégré.

Citations

Guide hachette des Vins 2014
2014 - Guide hachette des Vins 2014
Guide Gilbert & Gaillard 2013
2013 - Guide Gilbert & Gaillard 2013 - 82/100
TRADITION BRUT
MAGNUM TRADITION BRUT
RESERVE CARTE OR BRUT
BRUT ROSE
CUVEE LE COMPLIMENT
MILLESIME BRUT 2008

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